El próximo 30 de octubre de 2025, Proyecto BEEP junto a Previnovic, organiza una jornada técnica online dedicada a analizar los retos actuales y futuros de la ganadería extensiva, un sector clave en la sostenibilidad del medio rural y la conservación del territorio.
La jornada será moderada y presentado por Carlos Espatolero, periodista y director del programa “De Puertas al Campo” de Aragón Radio, espacio de referencia en el ámbito agroganadero y medioambiental aragonés.
Se podrá ver a través de este enlace y la jornada está organizada en 2 bloques:
🔥 Bloque 1: Prevención de Incendios (10:15 – 12:15)
Se centrará en el papel de la ganadería extensiva como herramienta natural de prevención de incendios forestales.
La sesión comenzará con la presentación del Proyecto PREVINOVIC (Interovic), a cargo de Tomás Rodríguez, director de Interovic, y Araceli Orozco, coordinadora del Grupo Operativo PREVINOVIC.
A continuación, Ana Olaizola, profesora titular del Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural de la Universidad de Zaragoza, compartirá experiencias sobre programas de prevención de incendios mediante el pastoreo puestos en marcha en diferentes puntos de España.
Finalizará con una mesa redonda titulada “Desde el sur hasta el norte con ganado contra el fuego”, que reunirá a representantes de distintas regiones españolas que apuestan por el pastoreo como estrategia de gestión forestal sostenible:
- Marina Lietti – técnica de I+D+i en Corsevilla (Cazalla de la Sierra, Sevilla)
- María Rodríguez Vázquez – Fundación Monte Mediterráneo / EA Group S.C. – Oviso Grupo Cooperativo de Andalucía y Extremadura
- Ramiro Palacios – responsable de Pastoralismo y Desarrollo Rural en AGROVIDAR (La Rioja)
- Amaia Santamarta Benito y Alejandro Salvatierra Fernández – representantes de OVICA (Asociación de Criadores de Ovino y Caprino de Galicia)
- Leticia Riaguas – responsable de I+D+i en Oviaragón – Grupo Pastores
🐑 Bloque 2: Relevo Generacional (12:30 – 14:30)
Abordará uno de los mayores desafíos del sector: garantizar el relevo generacional y el futuro del pastoreo extensivo.
La sesión comenzará con la presentación del Proyecto BEEP, a cargo de un representante de la Diputación Provincial de Huesca (DPHU), entidad coordinadora del proyecto.
Seguidamente, Pere Casals Tortras, responsable del grupo de Ecología y Gestión Silvopastoral del Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña, ofrecerá una valoración de los servicios ecosistémicos de la ganadería extensiva, destacando su papel ecológico y socioeconómico.
Posteriormente, la mesa “Pastor compartido, formación para el trabajo y relevo de explotaciones” presentará experiencias concretas de formación y apoyo a nuevas generaciones:
- Miguel Lorenzo – veterinario de la Fundación Pastores
- Roberto Serrano – alcalde de San Juan de Plan
- Zacarías Fievet – educador en la Escuela de Pastores La Estiva (San Juan de Plan)
La jornada concluirá con una ronda de preguntas y debate, seguida de la clausura oficial.
Este webinar se enmarca en una apuesta conjunta de distintas entidades, cooperativas, universidades y administraciones por revalorizar la ganadería extensiva como motor de sostenibilidad, cohesión territorial y prevención ambiental.
El Proyecto BEEP forma parte de esta visión, trabajando para impulsar la innovación, la profesionalización y el relevo generacional en el sector, favoreciendo así un modelo de desarrollo rural vivo, equilibrado y resiliente.
