S’ha presentat una nova activitat d’oviturisme que permet viure el pasturatge d’alta muntanya en primera persona.
El ramader Luis Casajús i el guia de muntanya Guillermo Ipas proposen una jornada immersiva en el mode de vida transhumant.
El ramader transhumant Luis Casajús (Hecho) i el guia de muntanya Guillermo Ipas (Ansó) proposen conjuntament una nova activitat d’oviturisme que han anomenat Seguint les passes del pastor, i que ofereix viure el pasturatge en primera persona durant una jornada immersiva.
Aquesta iniciativa sorgeix amb l’objectiu principal de conscienciar la societat sobre la importància de la transhumància i el pasturatge tradicional, connectant els participants amb la vida rural i la cultura pastoral.
És, a més, una oportunitat per posar en valor l’ofici del pastor i la seva relació amb l’entorn natural, incidint en la importància de la ramaderia de pasturatge per al manteniment del paisatge i la biodiversitat.
I permet testar la viabilitat d’aquest tipus de productes amb enfocament turístic per a ramaders d’extensiu, com a complement a la seva activitat productiva habitual.
Seguint les passes del pastor sorgeix com a resultat del treball realitzat per María José Lorente, tècnica de turisme a Huella Pirenaica (Biescas), amb el suport de la Fundación Pastores a través del Projecte BEEP (Bioeconomia forestal per potenciar el pastoralime als Pirineus).
Transhumant per un dia
La jornada comença a trenc d’alba (7.30 h.) al pàrquing de la Selva de Oza (vall de Hecho), per emprendre la pujada pel barranc de Estriviella, travessant boscos i prats fins al corral natural del ramat de les 1.500 ovelles que s’hi allotgen a l’estiu, sota els cims de Peña Forca i Lenito.
Durant l’activitat, els improvisats pastors podran conèixer el paper del pasturatge en l’equilibri del paisatge i el benestar del bestiar, a més de descobrir de primera mà les decisions i coneixements que marquen el dia a dia d’un pastor transhumant.
Un cop realitzades les principals tasques d’atenció del ramat, tot el grup gaudeix d’un esmorzar en un entorn espectacular.
I, després d’un breu descans, s’emprèn el descens de tornada al vall per arribar de nou al punt de partida abans de les 14.30 h.
És una activitat de muntanya de dificultat mitjana-baixa, amb un desnivell acumulat de +700/-700 metres, uns 7 quilòmetres de distància entre pujada i baixada, que es fan en unes 3 hores.
El cost per persona és de 45 euros, que inclou l’esmorzar, l’assegurança de l’activitat i l’acompanyament i explicacions per part del guia de muntanya i el ramader en tot moment.
De moment, s’han habilitat 3 dates per al mes d’agost: dijous 14, dimarts 26 i dijous 28. Però pot sol·licitar-se per a qualsevol altre dia dels mesos d’agost i setembre, segons disponibilitat i per a grups de mínim 4 persones i màxim 10.
Es pot consultar més informació i fer les inscripcions corresponents al web www.proyectobeep.com/traslospasosdelpastor o directament a través del correu electrònic traslospasosdelpastor@gmail.com.
Projecte BEEP
Seguint les passes del pastor és una de les diferents activitats sorgides en el marc del projecte BEEP (2024-2025), finançat amb fons Next Generation i amb la participació del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico i la Fundación Biodiversidad.
El projecte BEEP té com a objectiu principal l’impuls de la bioeconomia forestal per potenciar la ramaderia extensiva i el pastoralime, com a servei ambiental als Pirineus de Huesca i Lleida (BEEP).
Principalment se centra en el desenvolupament i validació de models de col·laboració públic-privada econòmicament sostenibles, que demostrin que la contraprestació dels serveis mediambientals per part de la ramaderia extensiva millora l’economia local, incrementa les rendes i afavoreix la incorporació de joves qualificats al sector.
El projecte engloba actuacions en zones pilot amb 100 ha de gestió silvopastoral i desenvolupament de metodologia per a la quantificació de costos i beneficis en termes mediambientals, econòmics i socials.
L’objectiu final és la proposició de models de contracte de serveis i pagament per serveis ambientals, com a eines de gestió i millora territorial per a les entitats locals.
En el projecte hi participen la Diputación Provincial de Huesca, com a coordinador, juntament amb l’Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC), la Fundación Pastores, el Consell Comarcal del Pallars Sobirà i el Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC).
La ramaderia extensiva és un dinamitzador de primer ordre en zones rurals i especialment de muntanya, genera i manté l’activitat econòmica, la població i l’ocupació.
El projecte busca també transmetre a la societat aquests valors culturals, socioeconòmics i ecosistèmics, ambientals, contribuint a una millor comprensió i valoració de les seves aportacions, incloent-hi el reconeixement de l’ofici del ramader/a i del pastor/a.
