La Fundación Pastores ha presentat a La Borda de Pastores (Ayés, Sabiñánigo) el primer joc d’escape que vol sensibilitzar la població sobre la greu situació que travessa l’oví espanyol.
Un sector en risc de desaparició per la manca de relleu generacional, l’abandonament continuat dels ramaders i el descens anual del bestiar oví a Espanya, però que és clau per a la vida als pobles i per al manteniment equilibrat del medi natural. Els ramats d’ovelles són peces destacades en la preservació de la biodiversitat, a més de mantenir nets els camps i boscos, evitant així la propagació ràpida d’incendis i estalviant costos de prevenció i extinció d’aquests.
LA ÚLTIMA HABITANTE
Què passaria, doncs, si desaparegués definitivament l’oví al nostre país? Com afectaria això els pobles i el seu entorn natural? Què passaria si ja no quedés ningú per cuidar els camps i boscos?
Aquest escape room planteja una situació no tan distòpica en què l’últim ramat d’un petit poble del Pirineu ha desaparegut. A través d’un divertit joc d’intriga, grups de 2 a 6 persones ajudaran la ramadera a recuperar-lo, mentre aprenen els secrets i els beneficis socials, rurals i mediambientals de la ramaderia ovina.
És imprescindible fer reserva prèvia a través de la web https://www.labordadepastores.com/eventos-actividades/escape-room-la-ultima-habitante/. De moment, s’han obert sessions de joc per als diumenges a la tarda, però es poden reservar sessions privades en altres horaris i dies segons disponibilitat. La durada aproximada del joc és d’1 hora i els preus per persona van dels 16 als 25 euros, depenent del nombre de participants.
També es pot afegir un sopar extra a La Borda de Pastores. Un menú de picoteig amb amanida, xurrasquets i paquito de Ternasco de Aragón IGP, a més de postres i beguda, per 25 euros per persona.
Aquest joc d’escape és una de les activitats d’informació i divulgació planificades per aquest any en el marc del projecte BEEP (Bioeconomia forestal per potenciar el pastoralisme als Pirineus).
L’empresa aragonesa Cat2Heory, especialitzada en conceptualització, disseny, desenvolupament i posada en marxa d’escape rooms, ha estat l’encarregada de donar forma a aquest projecte. José Manuel López i Gloria Morella fa més d’un any que treballen en La Última Habitante, amb l’acompanyament continuat del personal de la Fundación Pastores i de Pastores Grupo Cooperativo.
NOCHES A LA FRESCA
També s’ha presentat una nova activitat turística per a aquest estiu a la mateixa pardina d’Ayés, que es durà a terme totes les tardes-vespres dels divendres.
Es tracta de «Noches a la fresca», una visita de grup a diferents espais de La Borda de Pastors, que inclou conèixer l’emocionant història audiovisual que es mostra al Museu de l’Oví, un berenar-sopar amb Ternasco de Aragón IGP, i un passeig teatralitzat amb l’Àvia Marieta fins al roure centenari, on recitarà, en caure la nit, els relats tradicionals i llegendes més populars del pasturatge i els Pirineus.
Per assistir a aquesta activitat també és necessària la reserva prèvia a través de la web https://www.labordadepastores.com/eventos-actividades. Té un preu de 40 euros, que inclou el sopar, i està limitada a un aforament de 20 persones per sessió.
LA BORDA DE PASTORES
La Borda de Pastores és el centre d’interpretació de l’oví que la Fundación Pastores té al Pirineu aragonès. Un projecte social i de divulgació de la producció ovina en general, i del Ternasco de Aragón IGP en particular, que està rehabilitant a poc a poc una antiga pardina agrícola i ramadera abandonada a la pedania d’Ayés, prop de Sabiñánigo i amb la imponent cara est del Peña Oroel com a majestuós teló de fons.
Actualment, La Borda de Pastors compta amb un acollidor hotel rural amb cinc habitacions familiars, un petit saló menjador per atendre les demandes gastronòmiques dels allotjats i dels participants en les diferents activitats, el Museu de l’Oví, el menjador barbacoa exterior per a grans esdeveniments, a més del nou joc d’escape La Última Habitante i els camps i instal·lacions ramaderes que allotgen el ramat d’ovelles de raça Rasa Aragonesa que viuen a la finca.
PROJECTE BEEP
Aquest joc d’escape és una de les diferents activitats aprovades dins del projecte BEEP (2024-2025), finançat amb fons Next Generation i amb la participació del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic i la Fundació Biodiversitat.
El projecte BEEP (de Bioeconomia forestal per potenciar el pastoralisme als Pirineus) té com a objectiu principal impulsar la bioeconomia forestal per potenciar la ramaderia extensiva i el pastoralisme com a servei ambiental als Pirineus d’Osca i Lleida. Principalment, se centra en el desenvolupament i validació de models de col·laboració públic-privada econòmicament sostenibles, que demostrin que la contraprestació dels serveis ambientals per part de la ramaderia extensiva millora l’economia local, incrementa les rendes i afavoreix la incorporació de joves qualificats al sector.
El projecte engloba actuacions en zones pilot amb 100 ha de gestió silvopastoral i el desenvolupament d’una metodologia per a la quantificació de costos i beneficis en termes ambientals, econòmics i socials. L’objectiu final és la proposta de models de contracte de serveis i pagament per serveis ambientals, com a eines de gestió i millora territorial per a les entitats locals.
En el projecte hi participen la Diputació Provincial de Huesca, com a coordinadora, juntament amb l’Institut Pirinenc d’Ecologia (IPE-CSIC), la Fundació Pastors, el Consell Comarcal del Pallars Sobirà i el Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC).
La ramaderia extensiva és un dinamitzador de primer ordre en zones rurals i especialment de muntanya; genera i manté activitat econòmica, població i ocupació. El projecte busca també transmetre a la societat aquests valors culturals, socioeconòmics i ecosistèmics, ambientals, contribuint a una millor comprensió i valoració de les seves aportacions, incloent-hi el reconeixement de l’ofici del ramader/a i del pastor/a.
